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学院风采

旅游学院:以建设国家一流本科专业为契机,引领文旅复合型应用人才培养

发布时间: 2022-06-24 浏览次数: 17971 发布部门: 旅游学院
撰稿:旅游学院 摄影:旅游学院 初审: 复审: 终审:阚兴龙

旅游学院是我校最早成立的院系之一,其前身旅游管理系成立于2004年,2018年升级为二级学院。旅游学院现有3个专业,分别是:旅游管理专业、酒店管理专业、会展经济与管理专业,十余年来为旅游各行业培养专门人才5000余人。

地处珠海这一旅游度假、各类酒店和会议展览业发达的城市,借助粤港澳大湾区这一得天独厚的区位优势,旅游学院秉持“应用型、开放型、居一流”的建设理念,长期坚持走“产教融合、校企合作”之路。经过十多年的建设与发展,在人才培养、科学研究、社会服务与创新发展等方面取得了阶段性成就,如获批成为2020年度国家级一流本科专业建设点;2019年旅游管理、高尔夫管理两个项目分别通过联合国世界旅游组织教育质量认证(UNWTO. TedQual)等。


旅游管理专业获批成为2020年度国家级一流本科专业建设点

名列校友会2022中国大学旅游管理专业排名(应用型)首位


学院近三年企业用人满意度平均达到98.29%,在新出炉的校友会2022中国大学旅游管理专业排名(应用型)中名列首位。

旅游学院通过十多年的建设,已形成了一支由56名教师组成的结构合理、专兼结合的双师型师资队伍。有广东省第二批旅游管理专业本科教学指导委员会委员、广东省温泉服务标准化技术委员会(第二届)主任委员孙巧耘教授,广东省第三批旅游管理专业本科教学指导委员会委员、国家文化科技创新服务联盟智库专家丁林教授,高尔夫国际级裁判员、广东省高尔夫球协会第一届裁判员委员会主任、兼广东省高尔夫球协会副秘书长李振军等。


旅游学院教师与世界旅游组织认证专家合影

旅游学院聘请企业指导师


从课程设置到办学设施,着力搭建实践教学平台

旅游学院聘请了原中山大学旅游学院常务副院长彭青教授为学科带头人,带领学院现有的年轻教师,通过开展市场调研,广泛听取行业、企业专家意见,形成有特色的人才培养方案,专业建设上与时俱进,不断创新。依托省级一流本科课程《粤港澳大湾区文旅行业社会实践》、《创业基础与实践》和校内外实践基地,着力搭建实践教学平台。

与企业探讨专业建设方案


旅游学院专注于对学生的应用能力的培养,校内建有酒店管理实训室,引进主流国际酒店集团(如万豪、洲际、香格里拉等)指定采用的OPERA-PMS信息管理系统进行实践教学,开设有网络营销、企业管理沙盘模拟等课程,提升现代酒店管理对应用型人才的数字化运营能力的需求。

酒店管理专业学生屡屡荣获酒店优秀实习生


学院还修建有高尔夫球教学中心,位于学校西南面,离海边仅百余米,风景优美、空气清新。占地面积23000平方米,拥有32个打位的矩形练习场,和占地面积1000平方米的高尔夫练习果岭,为学生的专业教学与训练提供了优良的校内实训条件。

校内高尔夫球教学中心


学院各专业非常注重对学生专业素质的培养,已建立遍布广、深、珠及北京、上海等一线城市的实践教学基地50余家,与万豪、凯悦、洲际、香格里拉等知名酒店集团、拱北口岸中旅、广州振远文化创意有限公司、广东悠派智能展示科技股份有限公司、深圳市会展产业协会等开展深度校企合作,引进企业导师,开展游学活动等。依托省级一流本科课程《粤港澳大湾区文旅行业社会实践》《创业基础与实践》和校内外实践基地,引导学生参加各种教学实践活动,不断积累旅游管理类专业人才所需要的能力和经验。学生在企业实习中表现出的专业能力和专业素养得到实习基地企业的一致好评。

旅游学院同深圳会展产业协会合影

旅游学院同深圳盐田凯瑞酒店合影


旅游学院始终重视对学生的国际化培养,从大二开始开设第二外语,同时积极拓展境外院校升学和学分互换项目,与澳门旅游学院、澳门科技大学、澳门城市大学、香港教育大学、瑞士SEG酒店教育集团合作有推荐免试本升硕项目。


构建产教融合全链条,促进校企合作协同育人

旅游学院各个专业将教学内容分成四个模块:理论教学、实践活动、竞赛活动、实战运营,将优质行业教学资源与现有教学体系相融合衔接,使学生既掌握理论知识,又具备实际产业管理的实操能力。教学场景分为校内理论教学第一课堂、校外实践实战第二课堂,以产教融合为载体推动与产业的合作,与旅游相关企业产业建立密切的沟通渠道,为学生提供丰富的专业实践机会,同时承担部分课题或企业产品项目实际操盘,让学生参与策划与实施,实现从理论到实战的无缝连接。

学院每学期结合各年级、各专业的特点和专业学习进度,开展实践教学周活动,通过组织学生研学旅行、开展专业相关的系列讲座、选拔学生参加企业调研、服务大型赛事等活动,帮助学生加深对行业、专业的了解和认同,积累经验,提升专业自信。

旅游学院学生参加珠海第十二届国际航展服务


以赛促教,以赛促学,助力师生共成长

近年来,学生参加的数十项比赛都获得了瞩目成绩。如荣获2020年第十届全国大学生红色旅游创意策划大赛一等奖(华南赛区);2020年1月受邀参加联合国世界旅游组织学生联盟(UNWTO Students’League)的首届挑战赛(UNWTO Tourism Challenge),取得了在中国区5所院校中排名第二,在全球60所院校中排名第29位的好成绩;2019年新加坡商务活动策划竞赛冠军;2019年全国旅游院校服务技能(英语导游)服务大赛一等奖、壹杆菁英杯全国高校高尔夫挑战赛第一名等。

第十届全国大学生红色旅游创意策划大赛一等奖(华南赛区)

酒店管理专业学生参加世界旅游组织学生联盟首届(2020年)挑战赛获奖(中国区院校排名第2)

旅游学院团队在2019年新加坡全球商务活动策划大赛中获得冠军


学院重视对学生的创业能力和创新思维的培养,近年来,学生主持的国家级大学生创新创业训练项目3项,省级大学生创新创业训练项目10余项。更有学生借助国家大力推动文化+旅游的发展战略背景,进行文旅创业。

旅游学院师生赴云南怒江贡山县参与帮扶工作

2017级学生刘杰晖作为2家文旅企业创始人,被人民日报、CCTV报道,获评年度中国品牌创新人物


  辛勤耕耘结硕果,桃李芬芳满天下

十几年来,培养的毕业生就业行业领域分布广阔,很多毕业生在旅游、酒店、会展策划公司、高尔夫俱乐部,以及各类文旅相关行业中得到了很好的发展,除了在传统的旅游行业企业或集团公司里担任管理人员,有些同学会通过国家公务员考试进入各地市州的文化和旅游局;也有的在校期间考取教练或裁判证,在高尔夫相关企业担任首席教练;还有些学生通过深造或读研后进入高等院校担任专业教师。

2008届于蕾,现为珠海市委组织部国家公职人员

08届毕业生张静妍,现任丽江金茂璞修雪山酒店总经理

2012届毕业生陈曦,安吉英迪格酒店市场销售总监


另一方面,近些年本专业考研升学所占比例逐渐升高,以2021届为例,毕业生参加国(境)内外考研人数24人,录取16人,考研成功率67%。就读的高校有中山大学、上海海事大学、浙江师范大学、英国萨里大学、香港浸会大学、香港中文大学、澳门科技大学、澳门城市大学、澳大利亚莫纳什大学、瑞士恺撒里兹酒店管理学院等境内外高校。往届毕业生还有多名同学已经获得境内外高校博士学位或正在攻读博士学位。

旅游学院2021届毕业生考研录取情况统计表 

2011届毕业生杜昀倩同学获澳门城市大学旅游管理专业博士学位


2021届毕业生王贤睿同学考取中山大学人文地理学硕士研究生


不忘初心、牢记使命,坚持以学生为本。旅游学院将进一步加强内涵式发展,以建设国家一流本科专业为契机,提高学生培养质量为目标,深化产教融合,强化专业优势特色,在人才培养、专业建设、教师发展、服务社会等方面取得更大的成绩。

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